Cebolla: un remedio de mil años
Según algunos, las cebollas son un vegetal que puede curar casi cualquier enfermedad. A pesar de que sus pañales a menudo nos hacen llorar, sería un remedio eficaz, por cierto, fue usado en el pasado para luchar contra los espíritus malignos, e incluso fue puesto debajo de la almohada para hacer ¡Dulces sueños!
Además de la mitología, todos saben que la cebolla tiene propiedades beneficiosas para la salud, pero la evidencia científica solo llega en 1919, cuando El médico de los Estados Unidos, que estaba examinando las muertes relacionadas con la epidemia de influenza en ese momento, notó que una familia de agricultores tenía una salud excelente y ninguno de sus miembros había contraído la enfermedad.
La explicación? La esposa del granjero siempre siguió las mismas tradiciones que sus antepasados en Europa antes de que comenzara la epidemia de peste o cólera: ¡colgó cebollas en las ventanas y las esparció por toda la casa! El análisis de estas cebollas al microscopio por el médico demostró que el virus de la influenza estaba bloqueado por las capas de cebolla. ¡Increíble!
Hoy, las virtudes de la cebolla ya no hacen más ¡duda, ya que se usa casi a diario integrándolo en la mayoría de nuestros platos, porque además, mejora el sabor!
Los beneficios de la cebolla
Mejora circulación de la sangre y tratamiento de la hipertensión
Gracias a su componente principal, la cebolla le permite a nuestro cuerpo tener excelentes propiedades antitrombóticas, evita coágulos en la sangre además de regular la tasa de colesterol e hipertensión, y evita eventos coronarios y angina de pecho. Simplemente macerar 300 g de cebolla en un litro de agua durante 15 horas y luego beber hasta 3 veces al día.
Es un diurético
Nos permite eliminar líquidos y es muy efectivo en resfriados, gota, etc. Por lo tanto, es aconsejable macerar 50 g de cebolla picada, luego mezclarla con un vaso de vino muy pequeño y tres vasos de agua. Puedes consumir hasta 3 vasos al día
Tiene múltiples vitaminas
La cebolla se usa a menudo con ajo y pimiento rojo para obtener un sabor delicioso. Su composición de vitamina C nos ayuda a absorber el hierro y nos proporciona múltiples anticuerpos. También tiene vitamina E y B, magnesio, fósforo, calcio y fibra.
Es un germicida
La cebolla tiene azufre, que causa lágrimas cuando se cocina. Este componente es un baluarte ideal contra la gripe, la faringitis y la bronquitis, sin mencionar su capacidad para luchar contra las bacterias intestinales y para tratar la diarrea. El jarabe a base de cebolla se puede preparar hirviendo dos cebollas en medio litro de agua, con 5 cucharadas de miel. Mezcle bien para obtener un jarabe que puede tomar 3 veces al día!
Sus beneficios para la digestión
La cebolla nos ayuda mucho durante la digestión, ya que estimula el hígado y el vejiga. Por lo tanto, es muy recomendable incluir este vegetal en nuestras comidas, a menos que uno tenga acidez en el estómago. Además, estudios recientes han demostrado que un consumo equilibrado de cebollas evitaría la aparición de células cancerosas en el estómago.
Es efectivo contra las picaduras de insectos
gracias a sus propiedades germicidas la cebolla se considera un desinfectante muy eficaz contra las picaduras de insectos Es suficiente humedecer el área del cuerpo afectado con un poco de jugo de cebolla.
¡Y mucho más!
Finalmente, para evitar el mal aliento causado por comer la cebolla, hay un remedio excelente según John Graham, un científico de California : ¡sería suficiente beber un vaso de agua inmediatamente después del consumo de este alimento para eliminar en el campo el olor de tu boca!
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9 Consejos para ayudar a combatir el estreñimiento difícil
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