En muchas ocasiones, hemos hablado sobre todos los beneficios de la miel en nuestra salud y le hemos ofrecido algunas recetas para disfrutar como mucho, sus propiedades para nuestra belleza.
En este artículo, queremos actualizar el tema un poco, presentando un estudio muy reciente durante el cual los científicos han logrado demostrar que la miel es el mejor antibiótico natural .
Sería incluso más eficaz que algunos antibióticos convencionales, utilizados en el tratamiento de ciertas infecciones.
La miel contiene 13 diferentes bacterias lácticas, que se producen cuando un organismo inicia una acción antimicrobiana contra diferentes tipos de bacterias.
Es Tobias Olofss un profesor de la Universidad de Lund y autor del estudio publicado en la revista "International Wound Journal", que lo reveló.
Para llegar a esta conclusión, los investigadores trataron 42 elementos patógenos presente en las heridas de 22 pacientes, gracias a las 13 bacterias del ácido láctico (BAL) de la miel. Obtuvieron resultados comparables a los producidos por los antibióticos convencionales.
El estudio también probó la efectos de la miel sobre las heridas de algunos caballos poco saludables, y han tenido resultados positivos.
Sin embargo, el profesor Olofsson advierte que para obtener estos efectos, la miel debe ser lo más fresca posible y totalmente puro . Él dice que las mieles que se venden en los supermercados no contienen bacterias vivas del ácido láctico, lo que les quita gran parte de sus beneficios para la salud.
En todos los casos, los científicos creen que han hecho un descubrimiento importante para la medicina, porque la miel podría convertirse en un tratamiento alternativo a los antibióticos convencionales que, como todos sabemos, tienen efectos secundarios indeseables.
Además de las 13 bacterias ácido lácticas, la miel es un alimento cargado de probióticos y antioxidantes Es rico en vitamina A, vitamina B2, B3 y B5 y vitamina C. Contiene minerales esenciales como calcio, magnesio, potasio, hierro, cobre, yodo y zinc
Teniendo en cuenta todos estos beneficios, la miel se ha utilizado durante siglos como antibiótico para:
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