La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más famosas del mundo, a partir de semillas de cebada germinadas almidón fermentado en agua y levadura.
Ha sido durante siglos en cientos de culturas en todo el mundo, culturas que lo mejoran a través de sus efectos en el cuerpo y sus cualidades nutricionales.
Y, contrariamente a lo que mucha gente piensa, tiene beneficios interesantes para la salud, Es rico en compuestos antioxidantes, vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales que
ayudan a mejorar el funcionamiento de muchos sistemas corporales. Además, contiene menos calorías que otras bebidas y sus efectos diuréticos sirven para promover r eliminación de los líquidos retenidos en los tejidos.
De hecho,
tiene otras virtudes poco conocidas que mejoran la calidad de vida y, por lo tanto, debe consumirse con moderación, sin remordimientos. ¡Descúbrelos aquí!
1. Es nutritivo
Tiene un alto contenido de vitaminas del grupo B,
incluyendo Ácido fólico, carbohidratos y fibras naturales Entre sus minerales se encuentran el magnesio y el calcio, cuyas cantidades varían según el proceso de fabricación.
Contiene antioxidantes y vitaminas que
ayuda a reducir los efectos negativos de los radicales libres en las células ¿Quieres saber más? Lea: 8 razones para la deficiencia de magnesio y soluciones para resolverlo
8. Aumenta la salud ósea
promueve el fortalecimiento del sistema óseo para evitar la pérdida de densidad y fragilidad. Se recomienda para mujeres que pasar por la fase de la menopausia, ya que trae sustancias fitoestrogénicas que ayudan a minimizar los efectos negativos de los cambios hormonales en los huesos. De hecho, se cree que una ingesta mínima de cerveza por día (no más de dos vasos)
reduce el riesgo de fracturas y osteoporosis en la edad adulta
3. Reduce el riesgo de infecciones Si el consumo excesivo de bebidas alcohólicas deprime el sistema inmune, una pequeña dosis de cerveza puede actuar como un protector contra varias enfermedades infecciosas.
aumenta la respuesta inmune a microorganismos y evita que proliferen en órganos
4. Ayuda a rehidratar el cuerpo Mientras que las bebidas alcohólicas en exceso deshidratan el cuerpo, un vaso de cerveza al día puede rehidratarse efectivamente.
es ideal para contrarrestar la pérdida de minerales después de la actividad física
5. Protege la salud cardiovascular Los efectos del consumo moderado de cerveza también tienen beneficios interesantes en la salud cardiovascular y circulatoria.
aumenta la presencia de colesterol bueno en las arterias y facilita la purificación de la sangre
Esto previene trastornos como la hipertensión, la aterosclerosis y la lesión aguda del miocardio relacionada con el infarto de miocardio. 6. Mejora la salud de los riñones
Los compuestos diuréticos de esta bebida hacen que la cerveza sea un excelente aliado para la salud renal. Y no solo aumenta la producción de orina, sino que también
7. Cuida la salud cognitiva El silicio que se encuentra en esta bebida natural está relacionado con el menor riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
relacionado con este tipo de patologías cognitivas
También reduce la acción negativa de los radicales libres sobre las células sanas, relacionadas con el envejecimiento prematuro del cerebro. 8. Aumenta la esperanza de vida
Los consumidores moderados de cerveza pueden beneficiarse de más de dos mil componentes saludables de esta bebida.
Además, la cerveza
disminuye el envejecimiento prematuro de las células y previene el desarrollo de enfermedades degenerativas.
9. Previene la diabetes La fibra soluble, los compuestos polifenólicos y los minerales en la cerveza
Si la ingestión es mínima, es útil para evitar complicaciones metabólicas y controlar la glucosa Ver también este artículo: El secreto del pueblo donde los habitantes no padecen cáncer o diabetes
10. Retrasa el envejecimiento de la piel
Ingerir pequeñas dosis de cerveza
Sus nutrientes mejoran la capacidad de autorreparación y curación. También evitan la formación de arrugas finas y otros signos de envejecimiento. Como puede ver, a pesar de que es una bebida alcohólica, la cerveza
tiene propiedades interesantes que se pueden disfrutar gracias a la ingestión controlada
El consumo recomendado es de una bebida por día para mujeres y dos vasos para hombres.
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