El consumo de cereales integrales se ha disparado en los últimos años porque son una fuente importante de nutrientes que benefician al organismo.
Aunque se han transmitido muchos mitos sobre su consumo, ahora se los reconoce como fundamentales en cualquier dieta saludable, ya que son una fuente importante de fibra y carbohidratos completos.
a estas cualidades, son uno de los alimentos más valiosos por su energía , y se consideran esenciales para la pérdida de peso.
Lo más interesante es que hay muchas variedades y, debido a su sabor, se pueden incluir en una dieta normal combinada con otros alimentos.
No podrá pasar más de sus ventajas, aquí le compartimos 6 cereales que usted debería agregarse a tu dieta.
¡Pruébalos!
1. Avena
También conocida como la reina de los cereales, la avena es un alimento de alta energía que, debido a su composición nutricional, merece un lugar importante en la dieta regular.
Es notable por su importante contribución de hidratos de carbono de absorción lenta, que ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre , lo que facilita su transformación en fuentes de energía
Contiene grandes cantidades de fibra dietética , que promueve el control del colesterol malo (LDL) , la digestión y el alivio de la ansiedad alimentaria.
Es una fuente de complejo de vitamina B, necesaria para el correcto funcionamiento del Sistema nervioso y muscular
Ayuda a mejorar la velocidad del metabolismo y protege las células contra los efectos de los radicales libres
2. Arroz moreno
Aunque es más común encontrar arroz blanco en el mercado, es esencial saber que el arroz integral es la mejor alternativa para aprovechar al máximo las propiedades nutricionales de este alimento.
Contiene cantidades significativas de vitaminas B, que mejoran el funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro.
Es una fuente importante de magnesio, un mineral esencial que participa en cientos de procesos biológicos en el cuerpo.
Su fibra natural mejora la digestión y prolonga la saciedad
Optimiza la absorción de nutrientes esenciales y promueve la salud cardiovascular
3. Cebada
La cebada es el quinto cereal más cultivado del mundo y, aunque no es apto para celíacos, es un alimento bajo en calorías que proporciona nutrientes importantes al cuerpo.
contiene vitaminas B1 y B2, además de zinc, magnesio y fibra dietética
Se usa para mejorar la digestión y para reducir la absorción de lípidos dañinos en el intestino.
C ' es uno de los mejores remedios naturales para el colesterol alto y triglicéridos
Regula el tránsito intestinal y promueve la eliminación de desechos
Se recomienda como suplemento para la pérdida de peso porque es saciante y energético
4. El centeno entero
El centeno es uno de los cereales más saludables que se puede agregar a las dietas normales porque proporciona una gran cantidad de nutrientes a cambio de menos calorías.
Su contribución significativa La fibra promueve el control del colesterol alto , previniendo su acumulación en las arterias.
Ayuda a mejorar el tránsito intestinal, previene trastornos como el estreñimiento.
Recomendado para regular las tasas de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades metabólicas
Contiene vitamina E y selenio, conocido por su acción antioxidante en el cuerpo
Ayuda a mejorar el rendimiento mental y reduce el riesgo de trastornos nerviosos y cognitivo.
5. Maíz
El maíz es un alimento tradicional que se ha utilizado como fuente de energía a través de su ingesta de hidratos de carbono de asimilación lenta.
Se valora por su alto aporte de vitaminas A, B y E, que Protege los sistemas nervioso, inmunológico y cardiovascular
Contiene fibra dietética, necesaria para el funcionamiento adecuado del intestino
Sus antioxidantes ayudan a proteger las células contra los efectos del estrés oxidativo
Ayuda a proteger el colágeno en la piel, reduciendo la aparición de signos prematuros de envejecimiento.
6. Cereales de trigo sarraceno
El trigo sarraceno es un alimento que es adecuado para intolerantes al gluten porque no contiene esta proteína .
Se distingue por su alta ingesta de aminoácidos, que mantiene el cuerpo activo y los músculos fuertes
Contiene minerales como magnesio y hierro. Ambos son necesarios para una buena salud de la sangre
Su bajo índice glucémico ayuda a mantener estables los niveles de azúcar.
¿Come cereales? Después de tomar conciencia de su importancia para su cuerpo, inclúyalos regularmente en su dieta y disfrute de sus nutrientes.
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