La dieta mediterránea es considerada una de las más saludables, ya que no consiste únicamente en alimentos saludables y terapéuticos, pero también incluye un estilo de vida que nos permite vivir más tiempo y en mejores condiciones.
Hoy, le daremos 10 reglas para que tenga éxito en perder peso, sin sacrificio.
¿Por qué decimos que la dieta mediterránea es tan saludable? Muchos estudios nos dicen sobre sus beneficios. En particular, mencionan su ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares, por ejemplo, gracias a sus muchos alimentos saludables, que en sí mismos forman una pirámide de nutrición ideal.
Encontramos aceite de oliva, frutas y verduras frescas, fibra, pescado, mariscos, semillas, antioxidantes, vitamina C ... y, por supuesto, una forma de vida donde la actividad, el sol camina, las relaciones sociales basadas en las emociones positivas, se valoran.
Coma bien, sin tortas ni alimentos industriales, lleve una vida activa y disfrute de esta comida casera con alimentos frescos y en cantidades adecuadas, ocultando pequeños secretos y nosotros todos deberíamos adaptar nuestros platos y nuestra casa en consecuencia.
¿Toma nota? ¡Vamos!
¿Se puede comer pan si se pone a dieta? Por supuesto, pero es mejor que esté completo y con semillas. Evite sobre todo el pan, que contiene demasiadas harinas refinadas y muchas grasas. Lo ideal es el pan de fibra, el pan de avena o el centeno.
Cuidan nuestro tracto intestinal , se digieren mejor, nos traen vitaminas y minerales y son tan saludables que su cuerpo se los agradecerá.
Además, verán, por ejemplo, que no hay nada mejor para comenzar el día, que comer una rebanada de pan con aceite de oliva.
Debemos hablar de aceite de oliva Es la base de la dieta mediterránea Un tesoro natural rico en vitamina E y Ácidos grasos monoinsaturados, perfectos para cuidar su corazón, reducir el colesterol y protegerlo de todo tipo de ataques al corazón.
Un ingrediente clave para todos sus platos y un tesoro gastronómico tradicional durante muchos siglos. .
Jugo de naranja, jugo de limón, manzanas, pomelos, granadas, melones, uvas, sandías ... buenos elementos para comenzar el desayuno y dar vida a sus ensaladas. El límite gastronómico está en tu propia imaginación
Son saludables, nos brindan defensas inmunes, nos purifican y nos ayudan a perder peso, siempre y cuando los incluyamos todos los días en nuestra dieta.
No olvide que la dieta mediterránea, como otras, nos dice cuáles son las 5 frutas que debemos comer todos los días.
Setas, tomates, pimientos, berenjenas, cebollas, espinacas, calabacines ... son sabrosas y perfectas para cocinar platos sencillos con aceite de oliva.
En la dieta Mediterráneo, preparamos ensaladas con aceitunas y frutas secas. Usted sabe que las verduras son mejores cuando se comen crudas, así que haga tanto como sea posible. Pimientos, espinacas, tomates, cebollas ... comidas crudas nos aportan más enzimas digestivas, que protegen nuestro estómago e intestinos
Juegue con colores y sabores y no dude en preparar una ensalada para el almuerzo. Por la noche, ya no se recomiendan porque digerimos menos de algunos de sus componentes, como ensaladas o espinacas.
Nueces, almendras, pistachos ... son saludables y nos aportan magnesio, calcio y fósforo. Estas son buenas adiciones a nuestros desayunos y ensaladas, por ejemplo. Elementos básicos de la dieta mediterránea
Los jugos siempre deben ser naturales, nunca del supermercado. La dieta mediterránea requiere que dediquemos un poco más de tiempo en nuestra cocina, cuidando más su desarrollo y evitar sobre todo todos estos productos ya procesados en el supermercado. Arroz, verduras con agua, pescado fresco, jugos naturales ... y todo esto con frutas y verduras de temporada.
Ya sabemos que los productos lácteos no siempre son saludables. Pero los que ya están fermentados, como el kéfir, algunos yogures y algunos quesos, son muy beneficiosos.
Nos traen microorganismos vivos necesarios para mantener el equilibrio en nuestra microflora intestinal. .
Debe consumirse dos veces por semana y preferiblemente pollo y pavo. Las carnes magras, las carnes blancas son mejores que las carnes rojas.
Sardinas, caballa, atún, salmón ... al menos dos veces por semana. Sus grasas son beneficiosas, ricas en omega 6. Es por eso que no debes descuidar el importante pescado azul en tu dieta mediterránea.
La mañana camina, camina, disfruta del aire y la naturaleza. Un poco de ejercicio en la noche como, por ejemplo, ir corriendo con un amigo. Beba mucha agua, disfrute del sol, de sus relaciones sociales ... Todo esto mejorará su vida y tendrá un impacto en su salud.
Si sigue estas reglas dietéticas, como la restricción pasteles, grasas y alimentos industriales, lo notará gradualmente en su peso.
Recuerde que otra de las claves de la dieta mediterránea es no comer en exceso. Llene sus platos con la cantidad correcta y no descarte la oportunidad de beber un vaso de vino al día ... También es saludable para su corazón.
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