Las leches vegetales son cada vez más populares entre los consumidores , ya que no tienen contenido de lactosa, son muy bajas en calorías y aportan beneficios al organismo gracias a su riqueza nutricional.
En los últimos años, se han desarrollado sustitutos lácteos debido a intolerancias aumentadas y problemas digestivos problemáticos.
Estas bebidas son muy variadas y cumplen las expectativas de todos . Aunque los encontramos en diferentes formas, algunas personas prefieren prepararlos en casa, para asegurarse de que sean 100% naturales.
En este artículo, compartiremos con usted las recetas de leche de almendras y Estas dos opciones son muy saludables y pueden usarse como ingredientes en muchas otras preparaciones.
¿Cómo preparar leche de almendras casera?
que se puede disfrutar solo o en otros platos. Gracias a su alto contenido de nutrientes esenciales y su ingesta calórica, esta bebida es adecuada para todos y se recomienda para la fase de crecimiento y la adolescencia.
Es natural y no contiene glucosa ni lactosa. Además, no contiene conservantes y proporciona vitaminas, minerales y proteínas.
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Los beneficios
Es una alternativa saludable para las personas que son intolerantes a la lactosa porque
es fácil digerir y no contiene grasa. Tiene una cantidad significativa de potasio que promueve la recuperación de los músculos después de un entrenamiento intenso, por ejemplo.
De manera similar, permite recuperar dosis de este mineral que perdemos cuando tenemos diarrea o vómitos.
Muchos pacientes que sufren de gastritis o problemas intestinales prefieren consumir esta leche porque causa una sensación de alivio.
Su ingesta de fibra soluble e insoluble protege la pared intestinal
y es compatible regulación de los niveles de azúcar en sangre Ingredientes
Se obtiene de la pulpa de coco y no debe confundirse con el agua de la fruta.
la bebida anterior,
es un tipo de leche sin lactosa o gluten, con menos grasa que la leche de vaca y con muchas propiedades nutricionales. La leche de coco es rica en fibra, vitaminas, minerales y proteínas.
Proporciona grasas fáciles de digerir que son buenas para su salud
incluso si se clasifican como grasas saturadas. Con su cremoso, leche de coco es una de las mejores alternativas a la leche convencional.
Se puede utilizar en la preparación de postres, risottos , batidos y muchas otras recetas
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se recomienda prevenir y combatir la anemia. Dado que es rico en magnesio, funciona como un complemento para acelerar la recuperación de los calambres musculares y el dolor.
leche de coco es un apoyo para las personas que desean perder peso, ya que mejora la digestión y genera una mayor sensación de saciedad.
en vista de su contenido en vitamina C, que es bueno para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
a través de su acción antioxidante e hidratante
, es decir, es un buen aliado para tener cuidado de la belleza de la piel y el cabello. Ingredientes
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