Probablemente ya conozcas las excelentes propiedades curativas del maravilloso jengibre. Pocas plantas medicinales tienen una historia terapéutica como esta tanica raíz de limón, tan apetecible. ¿Te gustaría cultivar tu propio jengibre en casa? ¡Explicaremos cómo hacerlo!
1. Es tan fácil que te sorprenderá. Lo que se necesita es ir al supermercado y buscar una raíz de jengibre que parece ser la más hinchada y la más firme. Sin muchas arrugas y partes dañadas. Debe especialmente estar bien ampollado. La piel también debe ser brillante y de color beige claro
2. Luego tienes que preparar el suelo de la maceta Este último debe ser ancho. Debes saber que el jengibre crece con poca luz, casi entre el sol y la sombra. El suelo debe estar húmedo
3. El suelo debe ser fluido y contener una dosis de arena para tres dosis de suelo. En el piso de la olla, ponga piedras para que el agua pueda drenarse bien. Mezcle bien y llene la olla de barro hasta tres cuartos.
4. Ahora haga un hoyo en el suelo y ponga media raíz de jengibre en él. Busque los capullos de jengibre que son los que se sumergen en la tierra.
5. Una vez que esté listo, coloque la maceta entre la sombra y el sol, o bajo luz indirecta. Recuerde que al jengibre le gusta el calor, por lo que es mejor plantarlo en la primavera o el verano.
6. Asegúrate de tener un buen drenaje, para que puedas regar el jengibre un poco cada día, teniendo cuidado de no ahogarlo.
7. Las raíces del jengibre tardan más o menos 10 meses en crecer, cuando serán comestibles. Lo importante es dejar que la planta crezca durante otras dos semanas a partir del tiempo en que han aparecido los tallos y las hojas. Una vez que se acabe el tiempo, puedes ver si los rizomas han surgido en la tierra. Seguramente serán pequeños pero listos para comer.
8. Puedes plantar todo el jengibre que quieras. Con una luz suave y cálida y un poco de agua todos los días, obtendrás esa raíz sabrosa y picante en un año. No te decepcionará.
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