El estudio de Harvard recomienda no tomar leche desnatada
En los últimos años, la leche de vaca ha sido uno de los alimentos más cuestionados en términos de su contribución real a nuestra dieta.
Aunque muchas personas le dedican un lugar esencial en su dieta dieta, estudios recientes han demostrado que el consumo de leche de vaca puede ser perjudicial para la salud.
Para perder peso o mantener una figura hermosa, algunas personas eligen consumir leche " baja en grasas "", o productos derivados de ella, para aprovechar su excelente sabor y sus "beneficios", sin consumir demasiada grasa.
Sin embargo, David Ludwig, un científico de Universidad de Harvard, llevó a cabo un estudio que implicaba los supuestos beneficios de la leche y, en particular, la leche con el sello "semidesnatado" o "desnatado" .
El estudio, publicado en la revista de la Asociación American Pediatric Medical, ha revelado que, cuando la grasa se elimina de la leche, es reemplazada por azúcares, muy nocivos para nuestro cuerpo, a largo plazo.
Aunque, desde entonces, el peligro de las bebidas el azúcar es bien conocida por la población, la leche nunca ha sido parte de los alimentos cubiertos por este nombre.
En su estudio, el Dr. Ludwig cuestiona la publicidad de la leche baja en grasa porque todas las bebidas que contienen azúcares adicionales y calorías están sujetas a reglas de promoción específicas en muchos países del mundo
¿Se requiere el consumo de leche de vaca?
El científico se une con otros estudios que ya han apuntado a lo inútil Hay algunas personas que van más allá y afirman que es incluso peligroso para nuestra salud.
La leche de vaca se ha vuelto muy popular debido a su calcio
, una sustancia que es esencial para la salud de nuestros huesos, de acuerdo con muchos expertos Sin embargo, otros alimentos son más ricos en calcio que la leche de vaca, mientras que tienen menos efectos nocivos en nuestro cuerpo, a largo plazo.
El brócoli, la col rizada, el cohete o la espinaca, que contienen más de 160 mg de calcio por porción, se encuentran
. sardinas, nueces, semillas y legumbres, que pueden proporcionar cantidades significativas por porción.
Por lo tanto, parece claro que el consumo de leche de vaca no es necesario para el mantenimiento adecuado del marco humano, y es mejor reemplazarlo con alimentos más saludables.
Cuando hablamos de e la leche baja en grasa,
el argumento que demuestra la inutilidad de su consumo, se vuelve aún más claro. Según el estudio realizado por el científico de Harvard,
prácticamente no hay no hay evidencia de los beneficios de la leche baja en grasa, en comparación con la leche entera, ya sea para perder peso, o para cualquier otro beneficio supuesto. Por el contrario, muchos estudios han señalado el hecho de que el consumo de esta bebida reduce el estado de saciedad y facilita el aumento de peso en personas que beben regularmente.
Por lo tanto, a menudo aumentan su ingesta calórica para compensar la falta.
D ' ¿De dónde viene la leche?
Muchos nutricionistas continúan recomendando que los pacientes consuman leche baja en grasa para perder peso.
Sin embargo, los estudios
son cada vez más positivos sobre los daños de esta enfermedad. beber . Solo leche entera, y solo de agricultura orgánica, se recomienda. Los productos lácteos pueden mejorar la salud del corazón, la diabetes, la absorción de vitaminas por el cuerpo, o pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon, entre otros.
, sin embargo, tener en cuenta que la leche es bueno para la salud, primero es necesario examinar un punto:
dónde viene la leche hoy en día, es muy difícil encontrar la leche que es bueno para nuestro cuerpo.
de hecho, la cantidad de hormonas inyectadas en las vacas para aumentar la producción de leche diaria
ha alterado significativamente la calidad del producto final, y ha hecho un peligro real para nuestro cuerpo La mayoría de las personas desconocen los peligros potenciales de la leche en su salud. Es importante tener en cuenta que la calidad del producto cambia con los métodos utilizados para obtenerla, y que en el caso de la leche, la tecnología ha aumentado la nocividad de su desarrollo.
Mejor que estar en guardia y no confíe en los anuncios que nos ensalzan las maravillas de este producto que es peligroso para nuestra salud.
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