Algunas frutas secas increíbles para la salud
Todos sabemos que los frutos secos son una especie de elixir para nuestra salud y belleza. Podríamos decir que estos son alimentos que concentran la mayor cantidad de nutrientes en el menor espacio.
Además, proporcionan grasas de origen vegetal, muy saludables. En este artículo, le diremos cuáles son las propiedades de cada fruta seca y cuáles son las mejores según su situación, sus dolores o su enfermedad.
Frutas secas, las más completas del mercado
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha incluido las frutas secas en la lista de alimentos recomendados para una dieta saludable. No lo consumimos con la frecuencia suficiente y es por eso que no disfrutamos de todos sus beneficios.
No es que consumamos muy poco, pero los consumimos mal. De hecho, a menudo los comemos fritos y con sal, o acompañados de harina y azúcar, en postres, por ejemplo.
Las frutas secas son saludables si las comemos crudas, y no se añaden a una preparación saludable como, por ejemplo, una ensalada o verduras al vapor La dosis diaria recomendada por Heart Foundation es de alrededor de 50 gramos.
Estos alimentos pequeños son los complementos ideales para tratar una variedad de dolores y cubrir algunos necesidades básicas Si están solos, no son milagrosos, pueden ayudarnos en varios tratamientos.
Vea también: 5 frutas fabulosas para equilibrar sus niveles de colesterol. Ponle un poco de color y salud a tu dieta
Dime lo que tienes y te diré qué fruta seca comer
Por cada dolor común en la sociedad actual, hay al menos una fruta seca que puede mejorar la condición Aquí están los más comunes:
Para el colesterol alto: almendras, avellanas y nueces
Estas tres frutas secas contienen ácidos grasos monoinsaturados que mejoran la salud cardiovascular y limpian la sangre de las grasas y el colesterol. El consumo de 60 gramos por día de almendras, nueces y avellanas puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en casi un 8%
Estas frutas secas también previenen las enfermedades del corazón y equilibran la presión arterial. En el caso específico de avellanas, se descubrió que disminuyen un aminoácido llamado homocisteína, que puede dañar el revestimiento de las arterias.
Además, almendras tienen flavonoides que se ocupan del sistema circulatorio General
Para el estreñimiento: nueces de macadamia, nueces y pistachos
Cuando no podemos ir al baño, nos recomiendan las pasas o las ciruelas pasas en puré de manzana. Ambas frutas contienen grandes cantidades de fibra. Sin embargo, los remedios de esta abuela no son las únicas opciones.
Los cacahuetes se han demostrado en varios estudios que proporcionan 10% de este nutriente, nueces 6,5% y nueces de macadamia 5%.
Sepa que estos alimentos tienen la capacidad de minimizar el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Un puñado de cualquier fruta seca al día es perfecta para reducir el estreñimiento.
Para el sobrepeso: almendras, avellanas y nueces
El mismo "combo" que para el colesterol alto. A menudo se cree que las frutas secas no son adecuadas para las personas obesas, pero esto no es cierto. Si se consumen en cantidades razonables, pueden ser excelentes para adelgazar.
Las personas que consumen almendras, avellanas o nueces regularmente tienen menos probabilidades de aumentar de peso o ser obesas. Esto se debe en gran parte a su índice de saciedad.
Cuando se consumen 1/4 de taza de fruta seca, se agregan suficientes calorías para controlar el hambre durante varias horas. Además, proporcionan aceites vegetales de excelente calidad.
Para la diabetes: almendras, anacardos, piñones y pistachos
Estos frutos secos tienen una buena cantidad de oligoelementos (incluidos hierro, calcio y magnesio). Si nos centramos solo en uno de ellos, el magnesio, debe saber que los anacardos proporcionan 292 mg, almendras 270 mg y 251 mg por cada 100 gramos de cada ingrediente.
Se ha demostrado que el magnesio es bueno contra la resistencia a la insulina y por lo tanto evita el desarrollo de diabetes o el empeoramiento de la situación del paciente. En cuanto al potasio, los pistachos contienen 1025 mg en 100 gramos y su deficiencia es un factor de riesgo para la diabetes
Para problemas degenerativos: almendras y avellanas
La demencia y la enfermedad de Alzheimer son dos de las enfermedades las enfermedades degenerativas más frecuentes. Las frutas secas en general, y las almendras y las avellanas en particular, pueden reducir el riesgo de padecerlas.
Esto se debe a que contienen una buena dosis de vitamina E, que previene el deterioro cognitivo con el paso del tiempo Almendras contienen 25,6 mg y avellanas 17,5 mg por 100 gramos.
Para períodos dolorosos: pistachos
Si el síndrome premenstrual es realmente un problema para Si sufres una menstruación muy dolorosa o eres demasiado irascible durante estos días, los pistachos son los frutos secos que más te pueden ayudar.
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Proporcionan una gran cantidad de vitamina B6 que, según varios estudios, reduce la depresión premenstrual. Además, permiten satisfacer y no comer compulsivamente.
El pistacho contiene 1,7 mg de vitamina B6 en 100 gramos.
Para la fatiga: almendra
Si quieres Sea más eficiente en el trabajo o el deporte, si siente que se queda dormido fácilmente en cualquier lugar y que tiene muchos problemas para cumplir con sus obligaciones diarias, las almendras serán sus aliados.
Debe consumir 75 gramos por día para regular las reservas de carbohidratos, el transporte de oxígeno y el metabolismo. Además, también son antioxidantes.
Para la descalcificación de los huesos: almendras y piñones
Los frutos secos son buenas fuentes de calcio y se recomiendan para las personas que no consumen productos lácteos porque son intolerantes. o tener una dieta vegana. Las almendras son las frutas secas que proporcionan más calcio: 269 mg por 100 gramos.
En el caso de los piñones, ofrecen un alto contenido de zinc (6.45 mg en 100 gramos), un mineral que promueve entrenamiento y fortalecimiento de los huesos
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