¿QUÉ SON LA OBESIDAD Y EL SÍNDROME METABÓLICO
La obesidad ya se ha convertido en una de las epidemias más importantes del mundo moderno. Se engaña quien la trata sólo como un problema estético o de aceptación social. La obesidad es una enfermedad con mortalidad proporcional al grado de sobrepeso. Cuanto más grave, más grave.
Vamos a iniciar una serie de artículos sobre la obesidad, explicando sus consecuencias y opciones de tratamiento. Este artículo es la primera parte de la serie, que aún está compuesta por los siguientes temas:
- CALORIAS PARA EMAGRECER
- CÓMO EMAGRECER DE FORMA SALUDABLE
- DIETA PARA EMAGRECER
- REMEDIOS PARA EMAGRECER
- CIRUGÍA PLÁSTICA DESPUÉS GRANDE PÉRDIDA DE PESO
¿Qué es la obesidad?
Hay dos formas clásicas de evaluar si su peso puede traer problemas a su salud. La primera es el índice de masa corporal (IMC), que sirve para evaluar si su peso es adecuado en relación a su altura. Es a través del IMC que habitualmente hacemos el diagnóstico de la obesidad.
La segunda forma es a través de la relación entre la longitud de la cintura y de la cadera. Esta evaluación se realiza en todos los pacientes con IMC por encima de 25 kg / m² y sirve para el diagnóstico de la obesidad central, que es una forma de obesidad más asociada con el surgimiento de enfermedades cardiovasculares.
Vamos a hablar un poquito sobre estas dos evaluaciones.
1) IMC
El método más utilizado para evaluar la obesidad es el índice de masa corporal. Es un cálculo simple en el que dividimos el peso por el cuadrado de la altura, es decir:
IMC = Peso (en kilos) ÷ altura² (en metros)
Ejemplos:
a) una persona de 110 kg y 1, 60 m:
- IMC = 110 kg ÷ (1, 60 mx 1, 60 m) = 42, 96 kg / m²
b) una persona de 75 kg y 1, 80 m:
- IMC = 75 kg ÷ (1, 80 mx 1, 80 m) = 23.14 kg / m²
La clasificación basada en el IMC es la siguiente:
Low IMC = peso de menos de 18, 5 kg / m
El peso normal = BMI entre 18, 5 y 24, 9 kg / m
Sobrepeso = IMC entre 25 y 29, 9 kg / m
Grado I obesidad = IMC entre 30 y 34, 9 kg / m
Grado II obesidad = IMC entre 35 y 39, 9 kg / m
Obesidad mórbida = IMC mayor de 40 kg / m
El ejemplo "a" se encuadra en el diagnóstico de obesidad mórbida, mientras que el ejemplo "b" es de una persona con peso normal.
La fórmula anterior no se aplica a personas con gran masa muscular, pues la misma suele encuadrarlas en la categoría de sobrepeso, o incluso obesidad, incluso presentando bajo porcentaje de grasa en el cuerpo.
Para obtener más información sobre el IMC y tener acceso a los siguientes artículos:
- CALCULE SU PESO IDEAL E IMC.
- CÓMO CALCULAR El IMC - Índice de Masa Corporal
2) Relación entre la longitud de la cintura y de la cadera
Todas las personas con IMC mayor de 25 kg / m² deben tener la circunferencia abdominal medida. Los hombres y las mujeres con una cintura superior a 102 cm y 88 cm, respectivamente, presentan mayores riesgos de desarrollar enfermedades relacionadas con la obesidad.
La llamada obesidad central es la que trae mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y muerte temprana. Las personas con acumulación de grasa en la región abdominal presentan la llamada grasa visceral, que es el exceso de ésta alrededor de los órganos.
La acumulación de grasa predominantemente en los muslos y caderas ofrece menor riesgo, pues presenta menor acometimiento de los órganos internos. Es el cuerpo en forma de manzana frente al cuerpo en forma de pera.
Otra manera de evaluar la grasa central es a través de la relación entre la longitud de la cintura y de la cadera. Los valores mayores que 1 en hombres y 0, 8 en mujeres indican un mayor riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad.
cintura
---- = Mayor que 1 en hombres o mayor que 0, 8 en mujeres
cadera
A partir de 35 Kg / m² estas medidas pierden valor ya que todos presentan mayor incidencia de enfermedades.
¿Qué es el síndrome metabólico?
Se considera portador del síndrome metabólico, también llamado síndrome X, los individuos que poseen por lo menos 3 de los 5 criterios abajo:
- Circunferencia abdominal mayor que 102 cm en hombres y 88 cm en mujeres
- Niveles de triglicéridos sanguíneos mayores a 150 mg / dl
- Colesterol HDL (colesterol bueno) menor de 40 mg / dl en hombres y 50 mg / dl en mujeres
- Presión arterial mayor que 130/85 mmHg (lea sobre los valores de la presión arterial en HIPERTENSIÓN ARTERIAL - Síntomas, Causas y Tratamiento)
- Niveles de glucosa en ayunas mayores a 100 mg / dl Las personas obesas y / o portadoras del síndrome metabólico presentan mayores riesgos de desarrollar diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Las personas con sobrepeso presentan mayor morbilidad (existencia de enfermedades asociadas) y mayor mortalidad que las personas con peso normal. La simple presencia de sobrepeso ya es suficiente para reducir la expectativa de vida. El riesgo de muerte llega a ser 3 veces mayor en obesos que en las personas con IMC normal.
Al contrario de lo que se pueda pensar, el tejido adiposo (graso) no es simplemente un montón de grasa inactiva. Es en realidad un tejido metabolicamente activo productor de enzimas que causan resistencia al funcionamiento de la insulina, elevación de la presión arterial, aumento del depósito de colesterol en los vasos y otras acciones que elevan la morbilidad del paciente obeso.
Hablamos más del síndrome metabólico en el artículo: SÍNDROME METABÓLICO - ¿Qué es, Causas y Tratamiento.
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