7 Errores que todos cometemos en la cocina
¿Cómo considera sus hábitos de hogar y de almacenamiento en su cocina? Ciertamente cree que son ideales y que hace todo de la mejor manera posible.
¿Y si te dijéramos que todos cometemos errores cuando se trata de hacer tareas en nuestra cocina?
Solo porque siempre hacemos algo de la misma manera, no lo hacemos
Los métodos que usamos a veces son más tradicionales que los científicos, y es muy probable que cometa algunos errores en sus rutinas domésticas habituales. Aquí están los que aparecen con mayor frecuencia
No guarde las hierbas frescas
A todos nos gustan los platos bien condimentados, y eso a menudo significa que usamos hierbas como el cilantro, la albahaca, la menta o el perejil.
En la mayoría de los casos, los colocamos en bolsas o cajas de plástico cuando regresamos de nuestras carreras.
Es una buena idea transportarlos sin dañarlos, pero, una vez Llegue a su casa, debe sacarlos de su embalaje y colocarlos en un lugar fresco.
Si puede, colóquelos en un recipiente o en un vaso que contenga agua.
De esta manera evitará que se pudran demasiado rápido.
También es importante mantener las hierbas alejadas de temperaturas extremas. Al colocarlas cerca de la estufa o en el refrigerador, su vida útil se reducirá drásticamente.
Es un error que todos hemos hecho s en nuestra cocina y eso puede hacer que nos perdamos algunos de nuestros platos.
Para tener hierbas frescas de forma permanente, ¡le recomendamos comprar un jardinero y plantarlo usted mismo! Esto ocupará poco espacio en su apartamento o jardín.
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Mantenga las latas abiertas
Comida los productos enlatados nos ofrecen muchos beneficios. Su vida útil es muy importante y esto nos permite consumir productos que no están en temporada, sin causar demasiado daño al planeta.
Sin embargo, debemos ser conscientes de que una vez que tengamos abre las cajas, tenemos que vaciar toda la comida en ella.
Las latas están hechas de aluminio o acero, dos materiales resistentes a la oxidación, desde el momento en que el aire no entra
Cuando abrimos la caja, comienza la oxidación, y en poco tiempo, los residuos de acero o aluminio pueden entrar en contacto con los alimentos.
Si no termine una lata, recuerde que debe vaciar el contenido en un recipiente para guardarlo en el refrigerador o el congelador.
La mayoría de los recipientes para restos de comida están hechos de plástico o metal Casi todos cometemos este error porque tiene sentido mantener lo que no hemos terminado en su contenedor original.
Pelar los plátanos de mala manera
Esto no es un error lo cual nos causará problemas de salud, pero todavía es un mal hábito que casi todos hemos adoptado.
Pelamos casi todos nuestros plátanos desde la cola hasta la parte inferior de la fruta, entonces sería necesario proceder de la manera opuesta.
Puede parecer ilógico, pero de todos modos es más fácil de manejar la fruta.
Rasgar papel de aluminio
Involucrarse ¿Quienes quitan el papel de aluminio de su embalaje original y lo rasgan lo mejor que pueden para obtenerlo?
¿Alguna vez se dio cuenta de que el pequeño cartón que contiene el papel de aluminio tiene un borde afilado, que tiene forma de zigzag?
Este es también uno de los errores más comunes que cometemos en
Lo ideal es desenrollar la hoja de papel que necesitamos y cortarla con el borde provisto para este propósito en el embalaje original . Con un poco de presión simple, obtendrás un corte preciso y rápido.
Papas con mal pelado
¡Estamos seguros de que tú también! Cuando pele las papas, debe quitar mucha carne quitándoles la piel. Este es un error muy común, pero se puede corregir fácilmente.
La próxima vez que quiera pelar papas, haga lo siguiente:
- Lave las papas como lo hace normalmente.
- Con un cuchillo, dibuja una línea sobre el contorno completo de la patata.
- Hervir.
- Una vez cocidos, retíralos de la olla. dispare y póngalos directamente bajo un chorrito de agua fría, o en un recipiente lleno de agua con hielo
- Quíteles la piel con los dedos
Este es un proceso muy simple. La piel de las papas se eliminará muy fácilmente si sigues todos los pasos que acabamos de mencionar.
Simplemente invirtiendo los pasos de tu proceso habitual, podrás ahorrar mucho tiempo ... y papas !
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Limpiar el microondas
Seguramente prefieres ir al dentista para limpiar tu microondas.
Aún así, puedes hacer tu vida fácil colocando una esponja empapada en agua en el centro de su electrodoméstico. Enciéndala por un minuto, luego retire la esponja teniendo cuidado de no quemarse.
El agua evaporada permitirá suaviza los residuos de comida en las paredes de tu horno. Una vez que hayas hecho esto, solo tendrás que darle una esponja rápida.
Verás que toda la suciedad y todos los residuos se eliminarán en poco tiempo.
Servir comidas en platos fríos
Siempre se esfuerza por preparar sus platos para que sean deliciosos y se sirvan a la temperatura ideal, ¿verdad? Sin embargo, cuando los atiende, es posible que no estén lo suficientemente calientes.
Quizás se pregunte por qué le sucede esto cuando no es el caso en el restaurante.
El último error que cometimos comprometerse con frecuencia en la cocina está relacionado con la temperatura de los platos que usamos para servir nuestras comidas.
En los restaurantes grandes, los platos se sirven en platos a buena temperatura. Si la comida está fría, El plato también lo será. Por el contrario, si el plato se va a servir caliente, el plato se colocará unos segundos en el microondas para que pueda participar en el mantenimiento de los alimentos a la temperatura adecuada.
En conclusión, no es porque siempre hacemos lo mismo que hacemos bien.
¿Qué errores cometes a menudo cuando cocina? ¿Qué otros consejos recomienda?
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