Diabetes e hipertensión: ¿qué podemos comer?

Muchas personas sufren de estas dos enfermedades y a menudo piensan que es muy difícil adoptar una dieta sin azúcar ni sal.

Sin embargo, es posible tener una dieta saludable y de acuerdo con las necesidades de ambas condiciones.

En este artículo, le explicaremos qué puede comer si tiene diabetes y presión arterial alta.

Consejos para personas con diabetes e hipertensión

Es muy importante seguir los consejos de médicos especializados sobre lo que puede comer y lo que no puede comer.

Además de dieta, hay hábitos que pueden marcar la diferencia entre tener una vida sana o una vida donde los síntomas de la diabetes o la hipertensión no nos permiten llevar a cabo nuestras actividades.

Aquí están los consejos para considerar :

• Evite los malos hábitos, como el estilo de vida sedentario o el tabaquismo. No beba alcohol por su alto contenido de azúcar
• No coma alimentos procesados, en escabeche o ahumados
• Reduzca la sal y evite poner el salero sobre la mesa. Use hierbas como orégano o romero para sazonar.
• Beba 10 vasos de agua al día (las primeras 5 de la mañana)
• Desarrolle un programa de alimentación con un especialista. Lentamente mastique cada bocado y no coma en menos de 30 minutos
• Tome tres comidas al día cada 6 horas y un pequeño refrigerio entre comidas. Mida las cantidades y raciones que ingiere cada día
• Sea disciplinado en su rutina y estilo de vida. Lleve un diario o libro de registro de sus comidas y haga la conexión con su estado de ánimo o sus síntomas.
• Mida la glucosa o la presión a la misma hora todos los días (por ejemplo, después del desayuno, antes almuerzo y después de la siesta)

¿Qué debería contener una dieta para diabéticos e hipertensos?

Ya que ambas enfermedades pueden ocurrir al mismo tiempo pero en diferentes momentos, sería bueno acostumbrarse a una dieta balanceada.

Si tiene diabetes y presión arterial alta, deberá prestar más atención a las comidas y bebidas que come, pero especialmente a las cantidades.

Su dieta debe ser baja en sodio, grasas e hidratos de carbono Esta es la regla general. Cuando se trata de alimentos que no debes olvidar, hay:

No olvides leer: Un delicioso licuado matutino para controlar tu presión arterial alta

Alimentos ricos en fibra soluble

Mantienen los niveles de grasa estable y muchos de ellos pueden usarse como sustitutos de la sal.

Al mismo tiempo, las fibras ayudan a prevenir el estreñimiento y equilibran la presión arterial.

Entre los alimentos que brindan muchos ácidos grasos de fibra y omega-3 (también recomendados para diabéticos e hipertensos), encontramos:

• Cereales (cereales integrales, avena, cebada, salvado de trigo, trigo integral).
• Frijoles y guisantes secos
• Manzanas
• Zanahorias
• Nueces
• Salmón
• Aceite de linaza
• Tofu

Verduras

Una buena dieta siempre debe contener verduras, especialmente si tiene diabetes y presión arterial alta. Debes cocinarlos sin sal (o muy poco) y evitar freírlos

Son mejores crudos, al vapor o al horno y sazonados con hierbas.

Consume las siguientes verduras con la mayor regularidad posible:

• Ajo y cebolla
• Ensalada, repollo y brócoli
• Rábano
• Cardos y espinacas
• Apio y nabo
• Tomate
• Berenjena

Frutas

A menudo se piensa que los diabéticos no pueden comer fruta porque son alimentos dulces.

Sin embargo, a excepción de las excepciones como las bananas, que deben consumirse con moderación, todas las demás frutas están permitidas.

Recomendamos comer las siguientes frutas:

• Naranja
• Mandarina
• Toronja
• Fresa
• Manzana
• Pera
• Sandía

El pez

Comer pescado tres veces por semana es excelente para la salud y perfecto para diabéticos e hipertensos.

Lo mejor son los llamados "peces azules" porque traen ácidos grasos omega -3 que reducen los problemas cardíacos y proporcionan vitaminas, antioxidantes y minerales

Se recomiendan para que todas las células y órganos estén sanos

Entre los mejores, encontramos:

• salmón
• Sardina
• Caballa
• Atún
• Merluza
• Mero

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Productos lácteos desnatados

Estas son buenas fuentes de calcio y dado que no contienen tanta grasa como productos enteros, evitan tener sobrepeso y controlar el azúcar en la sangre

Por lo tanto, no dude en consumir los siguientes productos (siempre desnatados):

• Leche
• Queso
• Yogur
• Mantequilla

Tenga cuidado con las comidas elaboradas y congeladas porque en la mayoría de los casos contienen mucha sal.

También tenga cuidado con los alimentos bajos en azúcar porque contienen sodio (como es el caso de la harina de avena) para el desayuno).

Cuando vaya de compras, cuente sus porciones y lea la etiqueta de información nutricional de cada artículo que compre.

Le tomará tiempo al principio, pero luego sabrá qué está permitido o no.

Para comenzar, pase más tiempo en el frutas y verduras que otros porque elegirá alimentos más saludables.

Recuerde que además de una dieta saludable, es esencial hacer ejercicios tres veces por semana.

Sin tener una disciplina dura o intensa, olvida el sedentarismo y los malos hábitos si deseas vivir bien a pesar de la diabetes y la hipertensión.

Finalmente, realiza todos los controles que te indique el médico (o los profesionales) que consultes).

Pregúntales lo que quieras, incluso lo que consideres ridículo u obsoleto. Haga una lista de lo que come para que el médico pueda evaluar su relevancia.

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