El perejil es una planta conocida desde hace muchos años, ya sea por sus propiedades medicinales o por su condimento utilizado en la preparación de muchos platos muy variados. Su alto uso se debe a la gran cantidad de vitaminas y minerales que tiene el perejil. Entre sus propiedades principales, encontramos que el perejil ayuda a mantener una respiración fresca mientras despierta el apetito. ¡Pero eso no es todo, hay muchos otros!
El perejil tiene vitaminas y minerales. Estos son muy importantes y beneficiosos porque nos ayudan a prevenir y combatir muchas enfermedades. Los usos más conocidos de perejil son:
Comer perejil fresco es realmente una buena manera de consumir esta planta! de hecho, congelados o secos, puede perder muchas propiedades nutritivas y curativas. Los beneficios se obtienen al comer perejil todos los días. Si es para tratar problemas digestivos y para eliminar el mal aliento, simplemente masticar unas hojas de esta planta.
Se usan dos cucharadas de perejil fresco en dos tazas de agua hirviendo. Luego, déjalo reposar un poco y filtra para poder beberlo después. Puedes tomar dos vasos al día
Si consumes batidos o jugos de leche, ¡el perejil es un ingrediente ideal para agregar! Puedes disfrutarlo en cualquier momento del día. Además, se puede agregar a otros alimentos que se consumen a diario sin problemas.
Decir adiós a gota con este tratamiento natural de gran alcance
La gota es una forma muy dolorosa de artritis que ocurre cuando hay una acumulación de ácido úrico en la sangre. Es el producto de la descomposición de ciertas sustancias llamadas purinas, que se encuentran en todos los tejidos del cuerpo y en alimentos como carne roja, hígado, frijoles y guisantes secos.
Los beneficios de la cúrcuma en la lucha contra el cáncer
La cúrcuma es un color llamativo con un aroma potente y es más que solo una especia. La investigación ha demostrado que algunas de sus propiedades son un arma poderosa en la prevención y la lucha contra el cáncer. Lo conocemos por su color brillante y su fuerte sabor, que aporta un toque diferente a las comidas.