Los 5 beneficios de apio que usted no sabía

Los 5 beneficios de apio que usted no sabía

apio ( Apium graveolens ) es una planta comestible que pertenece a la familia Apiaceae - también conocido como umbelíferas - sigue sorprendiéndonos con sus grandes beneficios a nuestra salud <.

en este artículo te enumerar algunos de los beneficios de apio, para que no dude un momento para incorporar en su dieta diaria.

apio es valorado por sus propiedades desde la antigüedad

La evidencia sugiere que el origen del apio se deriva de climas pantanosos y templados en Europa central y Asia occidental. Aunque algunos creen que en realidad se trata de países del Mediterráneo.

Fechas Su cultivo nuevo a IXsiècle aC y fue ampliamente utilizado, por ejemplo, egipcios, romanos y griegos. Precisamente Hipócrates, ya en el siglo V antes de Cristo, se recomienda el uso de este vegetal como diurético.

Pero sólo en la Edad Media los beneficios de apio se dio a conocer en toda Europa y comenzó su cultura

Y así llegamos a nuestro tiempo, donde el consumo de apio es convertido en fundamental para todos aquellos que desean perder peso . Además, él tiene sólo 16 calorías por cada 100 gramos, y el 95 por ciento de su composición es agua.

También, si comemos cruda, la gran cantidad de fibra que tiene que tenemos que masticar más tiempo, lo que nos da una sensación de saciedad

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Descubre más de los beneficios de apio en su dieta

Sin embargo, incluir el apio de la manera habitual en sus comidas tiene muchos otros beneficios. Tome nota de ello:

1. Ayuda a su sangre a coagular normalmente

El apio tiene una gran fuente de vitamina K , que es esencial para la coagulación de la sangre. Por ejemplo, 1 taza de este vegetal cubre el 30 por ciento de las cantidades diarias recomendadas de esta vitamina.

2. Protege tu corazón

Esta noble planta también ayuda a mantener tu sistema cardiovascular saludable.

¿Cómo funciona?

  • Al regular la presión sanguínea. Esto se debe en gran parte a su alto contenido de potasio.
  • Disminuye los niveles de colesterol. La fibra es uno que ayuda a eliminar los intestinos, por lo que se evita que llegue a la sangre.
  • tiene efectos tranquilizantes, gracias a la presencia de un fitoquímico llamado ftalida.

3. Tiene anti-inflamatorios

Los antioxidantes apio ayudan a reducir la inflamación. Para esto, se recomienda su consumo para aliviar el proceso inflamatorio en el caso de la gota o la artritis.

Más Los flavonoides en esta planta ayudan a proteger y fortalecer tanto las articulaciones como el tejido conectivo.

4. Protege su tracto digestivo

Desde la antigüedad, este vegetal se ha utilizado popularmente para combatir la acidez estomacal. Sin embargo, el apio puede hacer mucho más para su sistema digestivo

. Por ejemplo:

  • Evitar el estreñimiento, por la gran cantidad de fibra que nos lleva
  • Estimula la secreción de saliva y jugo gástrica , favoreciendo a aquellos con digestión lenta o falta de apetito.
  • también se cree que ayuda a mejorar el revestimiento del estómago y previene las úlceras.

5. Es un gran depurativo

El apio también promueve la eliminación de toxinas y desechos el que nuestro cuerpo no necesita

Además, es particularmente eficaz para eliminar los cálculos biliares y cálculos renales

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Más información en esta maravillosa apiacea

Esta planta también tiene la ventaja de ser consumida tanto cruda como cocida. Por otra parte, a diferencia de otros vegetales, apio no pierde sus propiedades si vapor para hornear.

Si hay un poco pesado para poder comer en ensaladas, cocinar la estos problemas desaparecen, pero no sus virtudes.

como información más reciente, nos indican otra apio propiedad que no se debe pasar por alto, ya que hace que los hombres más atractivos.

no es una broma. Esta planta tiene altos niveles de androstenona y androstenol, las feromonas masculinas.

también se cree que podría aumentar la atracción del sexo masculino.

no se pierde nada por probar a tu compañero Agregue mucho apio a sus comidas. En cualquier caso, si no funciona, ayudará a proteger (y mucho) su salud.


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