intolerancia a la lactosa es una condición común en los adultos. Se caracteriza por la mala absorción de la azúcar. Como resultado, el cuerpo no lo metaboliza e irrita el revestimiento intestinal, causando diarrea. Es parte de un grupo de patologías llamadas enfermedades de malabsorción
El diagnóstico se realiza a través de pruebas clínicas. No puede haber muchos niveles de intolerancia, que van de malestar menor a una mayor incomodidad y daños en el intestino.
La lactosa es un disacárido, un compuesto de carbohidratos dos monosacáridos: glucosa y galactosa. Este nutriente está presente en productos lácteos y se absorbe a nivel molecular en células intestinales, enterocitos.
Estas células tienen forma cilíndrica. En la parte en contacto con el intestino, tienen microvellosidades llamado extensiones.
Todo microvellosidades formar una superficie irregular, conocidas como el nombre del borde en cepillo. Es en esta zona que la la mayoría de los nutrientes son absorbidos.
Algunos nutrientes deben descomponerse en moléculas más simples para ser absorbidos en la sangre, como es el caso de la lactosa. Para la absorción, es necesario que la lactasa lo divide en una molécula de glucosa y una molécula de galactosa.
lactasa es una enzima localizada en el borde del cepillo de los enterocitos , que está presente de forma irregular a lo largo del tracto digestivo. Es más abundante en las primeras secciones del intestino, el duodeno y el yeyuno.
La lactasa tiene una actividad máxima al final del embarazo y durante la lactancia. Luego, su actividad disminuye.
En algunos grupos étnicos, la actividad de esta enzima disminuye casi por completo cuando alcanza la edad adulta . Sin embargo, en los caucásicos, esta actividad permanece permanente. Cuando el cuerpo no sintetiza esta enzima, no puede absorber la lactosa. Como resultado, la lactosa llega al colon, donde es fermentada por la flora bacteriana, produciendo grandes cantidades de hidrógeno e irritando la mucosa digestiva. Esta irritación intestinal dificulta la digestión, causando gastroenteritis
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intolerancia a la lactosa Patogénesis
Deficiencia de lactasa primaria
Esta enzima no se sintetiza debido a diversas causas. deficiencia congénita
mala absorción de lactosa es debido a una alteración de la mucosa intestinal por otra razón. Dependiendo de la causa, intolerancia a la lactosa puede ser permanente o reversible en el tratamiento de la enfermedad causal. Puede ser debido a alteraciones de microvellosidades que impiden la absorción normal de hidratos de carbono.
Es el enfermedades inflamatorias tales como enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa . También ocurre en infecciones intestinales que afectan a la mucosa del tracto digestivo, especialmente en niños. síntomas de intolerancia
Gas
En muchos casos, los síntomas son leves y pueden tolerar pequeñas cantidades de leche. Cuando la deficiencia es Congénitas o en las primeras etapas del desarrollo, los niños pueden sufrir un retraso significativo porque la leche es un elemento básico de su dieta. En este caso, las consecuencias pueden ser graves
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intolerancia a la lactosa Diagnóstico
Para confirmar la existencia de intolerancia primaria, tenemos varias pruebas: Prueba de tolerancia a la lactosa:
los casos de intolerancia a la lactosa no son graves
. Los síntomas desaparecen con una dieta baja o ninguna lechería. signos ignorados de la intolerancia a la lactosa
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