El compañero ayuda a perder peso
El maté tiene propiedades diuréticas, lo que nos ayuda a cuidar nuestros riñones, además de saciarnos. Y además de llenar nuestros estómagos con líquido, retrasa el vacío gástrico
Es la bebida por excelencia en Argentina, Uruguay, Paraguay y en ciertas áreas de Brasil y se introduce cada vez más en países de todo el mundo
Si comemos mate sin añadir azúcar y sin acompañar galletas o pasteles, puede ayudarnos a perder peso. En este artículo aprenderá más.
Maté y sus propiedades
Esta infusión que se consume en América del Sur con sabor amargo tiene muchas ventajas. Las hojas del compañero crecen en áreas montañosas o forestales y después de la cosecha se muelen y secan.
Algunas personas eligen endulzar la bebida con azúcar, miel o edulcorantes. Sin embargo, se dice que " verdadero mate" no contiene otro ingrediente que el pasto y el agua caliente.
El mate se bebe en un recipiente en forma de bulbo (nombrado así por hierba) y en verano también podemos beber frío (agregando, por ejemplo, jugo de naranja.)
Las propiedades del compañero son demasiado numerosas para no darle una oportunidad. Entre los principales, encontramos:
Es estimulante
Con estas propiedades, podemos "disparar" la digestión y perder peso más rápido . Esto se debe al hecho de que contiene matina, una sustancia química similar a la cafeína.
Además, acelera el metabolismo y la energía, y por lo tanto quema más grasa.
2. Es calmante
si el mate tiene propiedades en común con el café, lo cual es seguro de que beber esta hierba relaja y calma las emociones.
¿Por qué? Porque contiene dos sustancias llamadas teobromina y teofilina (también presentes en el té pero en menor cantidad).
- Se recomienda beber el mate después de las comidas, para evitar el deseo de comer ciertos alimentos y reducir el estrés.
3. Es saciante
Mientras bebemos una bebida compuesta de agua y hierba, el mate llena el estómago con líquidos y reduce el apetito.
Sin embargo, debemos tener en cuenta que no sirve para reemplazar las comidas porque no proporciona todos los nutrientes necesarios.
- Puede ayudar, por ejemplo, a la mitad de la mañana, a no "atacar" un paquete de galletas o un plato lleno de pasteles
- Mate retrasa el vacío gástrico y nos permite sentirnos llenos por más tiempo.
4. Es antioxidante
Como contiene una buena cantidad de antioxidantes, el mate combate el estrés oxidativo, mejora la salud de la piel y elimina radicales libres del cuerpo.
5. Es antiinflamatorio
Beber mate varias veces por semana reduce significativamente la inflamación.
También se recomienda para personas que padecen reumatismo, bronquitis, artritis y otras enfermedades inflamatorias .
6. Es diurético
Beber mate es bueno si deseamos ayudar a que nuestros riñones funcionen mejor y mantenerse saludables.
También es perfecto si sufrimos retención de agua y excelente para consumir en invierno cuando bebemos menos agua
Otras propiedades del mate
Esta hierba cada vez más famosa tiene otros beneficios interesantes como, por ejemplo, la capacidad de restringir la acumulación ácido láctico en los músculos
Esto mantiene los niveles de energía altos y aumenta la quema de grasa.
Con la teofilina y teobromina, hierba expande los bronquios y facilita la oxigenación de la sangre.
compañero de Contraindicaciones
Moderado tomando mate reduce la fatiga mental y física
Es necesario prestar atención porque si se bebe en exceso, puede causar insomnio, hiperactividad y problemas de concentración debido a la ingesta de cafeína.
Por otro lado, el mate puede causar malestar estomacal debido a su astringencia y los taninos que contiene. Esto causa la acidez en algunas personas y más deposiciones en otros.
Como compañero de consumir para bajar de peso
Ahora que ya conoce los beneficios de la yerba tenemos que aprender a consumir esta hierba.
Las opciones son:
Manera tradicional
Se consume de esta manera en América del Sur. Vamos a necesitar un mate (recipiente) y una pajita.
- Poner el agua a hervir y añadir la hierba.
Infusión
Si usted no tiene la paciencia para llenar regularmente el compañero, puedes preparar una infusión como si fuera cualquier otra hierba.
Incluso puedes encontrar la hierba en bolsitas pequeñas. De lo contrario, puede realizar la infusión con el método de edad.
Ingredientes
- 1 cucharada compañero 10 g)
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 cucharada azúcar (10 g) (opcional)
Preparación
- poner el agua a hervir.
- Póngalo en una taza y añadir el mate.
- dejar reposar unos minutos y luego colar.
- Azúcar (también puede usar miel o stevia) y luego consumir lo más caliente posible.
Agua del compañero
Es similar a la preparación anterior, pero en cantidades mayores. Podemos prevalecer botella una vez que se haya enfriado a disfrutar de sus beneficios similares a los del té verde.
Ingredientes
- 4 cucharadas mate (40 g)
- 4 tazas agua (1 litro)
- el jugo de un limón
- hojas de menta fresca (a su elección)
- hielo
Preparación
- Poner el agua a hervir.
- Insertarlo en una jarra con el compañero y dejar reposar durante unos minutos.
- Filtrar y añadir el zumo de limón.
- Añadir las hojas de menta y cubitos de hielo.
zumos y batidos
infusión de mate puede usarse como un líquido base para mezclar con las frutas y verduras que desee.
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