Receta para preparar barras de cereal en casa
¡Todos tenemos esta imagen de la barra de cereal asociada con una dieta saludable y buena salud! Probablemente hayas escuchado esa famosa frase de que "las barritas energéticas nos ayudan a recargar nuestras baterías" Pero lo que mucha gente no sabe es que las barras de cereal son productos industriales Se venden en supermercados, generalmente están saturados de aromas, azúcar y otros aditivos que no son realmente beneficiosos para nuestra salud ...
¡Por lo tanto, es mejor prepararlos de manera tradicional! Por lo tanto, nos aseguraremos de que estos productos sean ingredientes saludables. ¡Y si estas barras son orgánicas, es incluso mejor!
Barra de avena crujiente
Ingredientes:
- Piezas de avena - 1 taza
- Coco rallado - 2 cucharaditas
- Pasas - 1 cucharada
- Cacahuetes a la parrilla - 1 cucharada
- Miel - 2 cucharadas
- 1 cáscara de mandarina
- Semillas de anís - 1/2 cucharadita
- Aceite de sésamo - 1 cucharadita
- Canela en polvo - 1 cucharadita
- Sal marina - 1 pellizco
Preparación de barras de cereal
Caliente el aceite de sésamo en una sartén a fuego lento. Agregue avena, canela y coco. Luego revuelva suavemente durante unos 15 minutos, hasta que los ingredientes hayan absorbido todo el aceite. Se observa que están dorados y crujientes. Agregue las pasas, los cacahuetes y el anís. y sal Revuelva por unos minutos. Lo ideal es hacerlo con una cuchara de madera.
Luego agregue la miel y la cáscara de mandarina, y luego puede apagar el fuego. Luego continúe revolviendo para derretir todos los ingredientes con la miel: deben mezclarse perfectamente. Luego puede verter esta mezcla en un recipiente o una cacerola Presione bien para que quede muy compacta. Luego, colóquela en el refrigerador y déjela reposar hasta que la mezcla enfriar y endurecer A continuación, puede cortar sus barras, eligiendo la forma y el tamaño deseados.
No olvide dejar que la preparación se enfríe, sin importar cuánto tiempo. De lo contrario, cuando corte las barras, se romperán en pedazos pequeños.
¡Pruebe otras combinaciones!
¡Como puede ver, es una preparación muy simple! Según la receta descrita anteriormente, puedes crear tus propias barras de cereal con diferentes sabores.
Te sugerimos que pruebes nuevas preparaciones de barras de cereal con:
- Nueces
- Almendras
- Semillas de lino
- Semillas de amaranto
- Semillas de girasol sin cáscara
- Arroz soplado
- Piezas pequeñas de fruta
- Copos de maíz
- Du granola
- Galletas trituradas en trozos pequeños
- Piezas pequeñas de chocolate
¡Por supuesto, no tiene que usar todos estos ingredientes a la vez en la misma receta! Puedes probar diferentes combinaciones agregando algunos elementos una vez y otros para la siguiente receta.
Esperamos que no dudes mucho antes de preparar estas deliciosas barras de cereales. De hecho, son muy saludable y conveniente para desayuno y el té de la tarde ¡Los bares de cereales son muy buenos para toda la familia, adultos y niños! Es una gran alternativa para pequeños bocadillos entre comidas. También se puede usar para calmar la ansiedad con algo dulce.
También debes saber que estas barras no solo son muy saludables y nutritivas. ¡También nos ayudan a estimular nuestro tránsito intestinal! ¡No esperes, dirígete a la cocina! Su familia y su salud estarán encantados.
Fotografía cortesía de Jamieanne.
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