Dieta de levadura
Probablemente conozcas esta comida o tal vez que ya ha comido en un plato.
Si aún no ha agregado este ingrediente a su dieta, tenga en cuenta que seguir la dieta de levadura es una de las mejores decisiones que puede tomar en su dieta. tu vida.
Levadura de cerveza, un súper alimento
¿Sabías que este es uno de los alimentos más nutritivos? Presta atención a sus componentes:
- 8 aminoácidos esenciales
- 10 aminoácidos esenciales para formar
- 40% de proteínas
- 14 minerales, incluyendo selenio, cromo, zinc, cobre, calcio y hierro
- 20 vitaminas, especialmente las del grupo B
- Ácido nucleico, que es vital para la regeneración celular
Quién debe consumir levadura de cerveza?
Es perfecto para:
- Las mujeres embarazadas y durante la lactancia
- Los niños en la fase de desarrollo (especialmente hasta los 7 años).
- Adolescentes
- Atletas (mejora el rendimiento y oxigena el tejido muscular).
- Los que hacen dieta para perder peso
- Vegetarianos o veganos (para aumentar la ingesta de proteínas).
- Personas mayores
- Personas con deficiencias nutricionales.
- Personas con anemia
- Personas con diabetes
- Personas con desequilibrios hormonales (progesterona, tiroides, testosterona)
- Pacientes oncológicos.
- Personas que se han sometido a cirugía
- Personas que padecen problemas de alimentación (bulimia, anorexia, desnutrición)
- Personas con enfermedades hepáticas
- Personas que tienen presión arterial alta colesterol alto
Como ha visto, la levadura tiene muchas virtudes para todos, a cualquier edad y en cualquier condición.
¿Qué es? ¿La levadura de cerveza?
La levadura de cerveza es un fermento que se obtiene en el proceso de hacer una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero a diferencia de esto, no contiene
Se produce por la descomposición de la cebada, que causa la formación de un hongo seco y pulverizado llamado Saccharomyces cerevisiae .
Se puede cultivar en laboratorios y lo usa como un suplemento nutricional, pero la mayoría de las levaduras de cerveza que Los que consumimos hoy se obtienen de lo que queda del proceso de fabricación de la bebida.
Sin embargo, antes de llegar al mercado, lo limpiamos y eliminamos el amargor.
Durante estas etapas , pierde algunos de sus componentes beneficiosos y por lo tanto no es tan buena calidad como la que se obtiene justo después de la preparación de la cerveza.
Por lo tanto, es necesario comprar la levadura viva, es decir, no ha pasado por un proceso de refinamiento o "mejora" (que en realidad es el imperio).
Hay dos tipos de levadura de cerveza: amarga y no amargo, de acuerdo con el proceso por el cual fueron hechos.
La levadura amarga tiene una mayor cantidad de nutrientes que la hacen menos amarga, por las razones que ya te hemos explicado.
Aprovecha las virtudes de levadura de cerveza para perder peso
Es aconsejable consumir entre 20 y 30 gramos de levadura de cerveza por día. Este suplemento de proteína, que se puede encontrar en las tiendas naturistas, es utilizado por muchas personas en dietas bajas en calorías.
Es bueno tener cuidado al comprar levadura.
En algunos sitios, se vende en tres presentaciones o sabores: naturaleza, manzana y queso, dependiendo de si desea usarlo en platos dulces o en ensaladas.
Se puede mezclar con todos los alimentos, si se quiere enriquecer sus valores nutricionales, es decir, estimular sus virtudes
En general, se consume con.
- Leche
- Yogur
- jugos batidos
- cereales vegetales
- de pasta ensaladas
- pasteles postres
- tortas infusiones
- carnes a
- hamburguesas
Como se puede ver, este es un producto que se adapta a cualquier plato.
Consejos para la dieta de levadura de cerveza
- Hacer compra de levadura viva y amargo, para evitar procesos químicos o de limpieza que le quitan muchos nutrientes.
- Se ponen en sus batidos naturales (frutas o verduras) durante el día para saciar su apetito y se come mejor.
- Compra de copos de levadura para añadir a sus platos (ensaladas, pasteles, etc.). Con una cuchara pequeña, va a agregar proteínas y vitaminas en los alimentos sin grasa.
- Para empezar el día con la levadura de cerveza mezclada con un vaso de agua tibia con un poco de limón.
Debe beber esta mezcla con el estómago vacío durante dos semanas seguidas. Esperar media hora para el desayuno. - Cada vez que tiene hambre, no se arrojan sobre todo lo que hay en el refrigerador. Espolvorear un poco de levadura en sus vegetales crudos como zanahorias o pepinos.
- Añadir la levadura en ensaladas de su almuerzo o su carne a la parrilla.
Con una pequeña parte, se sentirá mucho más completo y más energía para continuar al día. - es bueno consumir levadura en polvo, copos o vivos, tres veces al día (10 gramos cada vez, aproximado) durante un mes, para obtener resultados satisfactorios.
- no se olvide de leer las instrucciones en el paquete. Así que ya saben lo que las cantidades exactas de cada alimento.
- seguir una dieta saludable. Incluso si se toma la levadura, también es importante hacer dos ejercicios tres veces a la semana, para no tener un estilo de vida sedentario, beber dos litros de agua al día y evitar ciertos alimentos como café, productos fritos, harinas y azúcares (refinado).
de esta manera, se pueden lograr excelentes resultados en poco tiempo.
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