5 Alimentos para obtener una mejor sangre

Cómo para mejorar la calidad de la sangre? Comencemos por definir qué es la sangre, es decir, un tejido conjuntivo líquido que fluye a través de los capilares, venas, arterias, aurículas y ventrículos en todos los vertebrados. El color rojo es inevitable debido a la presencia del pigmento de hemoglobina contenido en eritrocitos . La consistencia

Sa es densa, opaca, con un sabor metálico . Sin embargo, su color puede cambiar: desde escarlata, que indica un alto nivel de oxígeno, a rojo oscuro, es decir, bajo en oxígeno.

El pH promedio de la sangre es de 7.35 a 7 , 45, mientras su temperatura es de 38 °, ligeramente más alta que temperatura corporal

¿Qué lleva la sangre?

• Nutrientes
• Hormonas
• Anticuerpos
• Oxígeno
• Dióxido de Carbono
• Electrolitos
• Vitaminas
• Calor

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¿Dónde se forma?

Células la sangre se produce en la médula ósea , que es un tejido esponjoso ubicado dentro de ciertos huesos del cuerpo como los de la cadera, el esternón y el cráneo.

El cuerpo humano contiene alrededor de 4.5 a 6 litros de sangre, de los cuales el 55% es plasma, la parte líquida consiste en agua, sales minerales y proteínas. El 45% restante contiene glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas .

¿Cómo adoptar una dieta saludable?

• Consumir vegetales sin almidón como tomates, zanahorias y zanahorias. espinacas. Es importante reducir la ingesta de patata sin eliminarla por completo.
• Busque proteínas saludables , como carnes magras, pollo, pavo y pescado. Evite comer carnes rojas, especialmente todo lo que se procesa, como tocino o salchichas.
• Los alimentos integrales son una buena opción . El arroz integral, la pasta o el pan son más saludables que el arroz blanco debido a su contenido de fibra. El nivel de azúcar en la sangre luego aumenta lentamente y trae una sensación de saciedad.
• Use aceites vegetales . Es mejor elegir aceites de oliva o colza para sazonar. Por otro lado, evite el uso de mantequilla porque contiene demasiada grasa saturada.
• Evite las bebidas azucaradas , como el jugo, la soda o el té helado. Lo mejor es preparar las aguas naturales con un toque de fruta.

¿Qué vitaminas y minerales forman la sangre?

• Vitamina E : hace que los glóbulos rojos sean más resistentes
• Yodo : contribuye al desarrollo de glóbulos rojos y plaquetas
• Vitamina C : estimula la absorción de hierro
• Zinc : participa en la formación de linfocitos
• Vitamina K : promueve la coagulación de la sangre
• Cobalto : ayuda a la formación de hemoglobina y glóbulos rojos
• Cobre : responsable de la disponibilidad de hierro para la producción de glóbulos rojos
• Hierro : esencial para formar hemoglobina , que es responsable del transporte de oxígeno a las células
• Vitamina B12 : ayuda a los glóbulos rojos a crecer
• Ácido fólico : contribuye a la maduración de eritrocitos y leucocitos

Alimentos recomendados

Hígado

La carne de hígado es rica en vitamina A, lo que sin duda ayuda mejorar la apariencia de la piel, gracias a sus propiedades antioxidantes. Pero también aumenta la producción de hemoglobina gracias a su alto contenido de hierro . Mejor aún, es bajo en grasas y proporciona ácido fólico, que mantiene una división celular adecuada.

Huevos

Si no es alérgico o intolerante a los huevos, debe incluirlos en su dieta. Son una fuente de proteínas, minerales y vitaminas, especialmente en la yema, donde se encuentra la lecitina, responsable de limpiar las grasas en las arterias . También contiene colina, que mejora el sistema nervioso.

Proporcionan vitaminas D, A y E y minerales como el hierro, zinc, selenio, fósforo y ácido fólico.

Pulsos

Funcionan perfectamente para las personas que no comen carne porque ayudan a equilibrar el déficit de nutrientes gracias a su alto contenido de proteína . También proporcionan: hidratos de carbono, fibra, vitaminas B y minerales como hierro, magnesio y potasio

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Frutos secos

Aunque las frutas secas contienen una alta densidad calórica en una pequeña cantidad, proporcionan nutrientes importantes para el cuerpo, siempre que se consuman con moderación , ya que contienen grasas saludables con ácidos grasas omega 3.

Por otro lado, contienen una amplia variedad de vitaminas y minerales. Este es el caso del potasio, el magnesio, el fósforo, la vitamina E y el complejo B.

Patatas

Las papas son el combustible que el cuerpo necesita para producir agua. energía . Son ricos en vitaminas del complejo B, ácido fólico y otros minerales mano, flavonoides protegen el cardiovasculares y disminuyen el colesterol malo.

Por su parte, las vitaminas del grupo B son responsables de proteger las arterias. La vitamina B6 en particular, reduce los niveles de homocisteína, un compuesto químico que contribuye a la inflamación de las arterias.

Así que cuando va a comenzar a mejorar la calidad de su sangre?

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