¿Es bueno beber agua durante las comidas?
Hay dos posiciones opuestas sobre la pregunta: ¿es bueno beber agua cuando se come ? Si es seguro que no podríamos sobrevivir sin este líquido, y que nuestro cuerpo está formado en gran parte por agua , consumirlo mientras come alimentos podría alterar el proceso digestivo.
Descubra la respuesta a esta pregunta en nuestro artículo
Agua, este líquido esencial
Todos conocemos los beneficios del agua en nuestro cuerpo. Nos permite eliminar toxinas, hidratar nuestros órganos, transportar minerales a las células y ayuda a nuestro cuerpo en todos los procesos metabólicos.
Para esto, se recomienda consumir entre dos y dos litros y medio de agua al día.
Desde hace algún tiempo se debate si el agua potable al mismo tiempo que la ingestión de alimentos es buena para nuestra salud. ¿Permite adelgazar o no? ¿Esto cambia el proceso digestivo? ¿Esta acción promueve la retención de agua?
Existen muchos mitos e ideas preconcebidas sobre el tema, como en todos los temas relacionados con los alimentos.
Para empezar, es necesario especifica que debemos beber agua todo el tiempo porque es bueno para nuestro cuerpo y no contiene calorías. Si toma agua antes del almuerzo o la cena, su estómago estará lleno de agua y comerá menos, pero eso no significa que va a perder peso.
Un estudio de American Chemical La Boston Society afirma que aquellos que beben dos vasos de agua antes de comer consumen entre 75 y 90 por ciento menos calorías durante sus comidas. Esto se justifica por el hecho de que el agua sacia, o por el hecho de que a veces pensamos que tenemos hambre, mientras que simplemente estamos sedientos.
Otra creencia popular se atribuye al hecho de beber agua durante las comidas, mayor retención de agua en el cuerpo. Los expertos nos dicen que esta información es falsa, y que es más bien lo contrario.
El agua potable estimula la función renal y nos ayuda a equilibrar los niveles de hidratación en nuestro cuerpo . No importa a qué hora y qué actividades hagamos en ese momento.
En el caso de las dietas disociadas, que prohíben el consumo de agua al mismo tiempo que la ingestión de carbohidratos, esto se hace. se justifica por una cierta dificultad de digestión. Esta regla se debe seguir para platos y entradas que incluyen papas, pan, arroz blanco y pasta.
Estos alimentos se hinchan cuando se los consume con agua. Nuestra panza está haciendo lo mismo y nos sentimos más grandes.
Preguntas y respuestas sobre la relación agua / comida: otra opinión
Como dijimos al principio de artículo, las opiniones difieren sobre los efectos del consumo de agua durante las comidas.
En este caso, explicaremos cómo esto no es bueno. El agua fría solidifica la materia oleosa, que interrumpe o retrasa la digestión.
¿Qué sucede cuando el cuerpo recibe agua fría cuando come?
Cuando el agua fría es se disuelve y el intestino lo absorbe, rápidamente se convierte en tejido adiposo. Es decir que la comida se transforma en grasas, que van directamente a las arterias. Esto puede causar algunos problemas de colesterol a largo plazo o problemas cardíacos.
¿Qué reacción causa?
El estómago está diseñado para producir ácidos que ayudarán a digerir los alimentos. para que esos sean asimilados correctamente Pero, todo depende del sistema digestivo de cada persona.
Sin embargo, como regla general, cuando ingerimos agua fría, los ácidos se eliminan y esto puede causar algún retraso en la digestión.
¿Es mejor beber antes o después de las comidas?
se recomienda beber antes de las comidas, porque el líquido vendrá a proteger las paredes del estómago. También es importante tener en cuenta que el agua a temperatura ambiente, o tibia, es mucho mejor que el agua fría, o se come con cubitos de hielo.
El agua fría aumenta el pH del cuerpo ( lo hace más alcalino), lo que complica la misión gástrica basada en ácido.
¿Se produce la misma reacción si uno consume jugos o refrescos?
En este caso, ambos tipos de Las bebidas son muy dañinas para nuestra salud porque diluyen los jugos gástricos y perjudican gravemente la digestión. No se recomienda consumir jugos y refrescos industriales antes, después o durante las comidas. Lo mejor está por hacer sin ningún líquido.
¿Cuándo y cómo beber agua?
La cantidad de agua recomendada por día es de alrededor de ocho vasos de agua, afuera comidas principales (desayuno, almuerzo y cena). Por la noche, es bueno consumir entre dos y tres vasos de agua en una hora y esperar media hora antes de la cena.
Durante el día, es recomendable tomar algunos agua cada treinta minutos, especialmente en el verano , incluso si no tiene sed.
El debate acerca de si beber agua durante las comidas continúa porque todavía no hay estudios confiables que avalen el valor de las dos teorías. Todo depende del cuerpo de cada uno, y de cómo uno se siente acerca de los hábitos que uno adopta.
Si bebe agua durante las comidas, y se siente muy pesado, incluso si su comida fue liviana, puede ser hora de cambiar sus hábitos.
Por otro lado, si no bebe nada y objeta que su digestión es lenta, tome un vaso de ¡El agua al final de tu comida no debería hacerte daño!
Algunas personas recomiendan comer postre antes de comenzar el plato principal. Es cierto que comer una fruta, como una pera o una naranja, antes del almuerzo o la cena, le dará menos apetito.
También puede hidratarlo, gracias al agua contenida en este tipo de alimentos .
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