Descubra los beneficios del salmón y una receta maravillosa
El salmón es una de las mejores opciones para un estilo de vida saludable sin comer cosas deliciosas.
El salmón es bajo en grasas saturadas y contiene ácidos grasos omega-3 que estimula la salud del corazón.
Además, su sabor es delicioso y encanta el paladar. Es recomendable comer pescado dos veces a la semana.
En este artículo vamos a explicar todo sobre las propiedades, beneficios y posibles preparaciones de salmón.
Crear nota y descubrir por qué se necesita consumir regularmente!
propiedades nutricionales de salmón
- Este pescado contiene altas cantidades de ácidos grasos omega-3 que ayudan a los niveles más bajos de colesterol.
es grande si su análisis muestra niveles altos o si tienes un historial de enfermedades relacionadas con este trastorno - Para 100 gramos de salmón, obtienes 11 gramos de grasas saludables Las semillas saludables ayudan a tu cuerpo a obtener energía y a hacer las cosas
Si teme comer grasas porque no quiere aumentar de peso, tenga en cuenta que su cuerpo necesita grasas saludables que se encuentran en alimentos como el aguacate o el salmón. - Es una fuente de proteína minerales como magnesio, yodo, selenio, fósforo, hierro y calcio, y vitaminas que contribuyen al correcto funcionamiento de la glándula tiroides y el intestino.
- con una gran cantidad La vitamina D, salmón ayuda a construir la estructura ósea y fortalecer los huesos Si tiene deficiencia de calcio o antecedentes de osteoporosis, necesita suficiente calcio y vitamina D.
Esta es la mejor manera de evitar fracturas y problemas con el paso del tiempo
Lea también: 6 razones para comer más salmón para mejorar la salud
Beneficios de comer más salud salmón
- Puesto que es rico en omega-3 ácidos, lucha salmón contra la presión arterial y disminuye el riesgo de ataque cardíaco.
- reduce el riesgo de la arritmia cardiaca y para lograr ritmos más estables
- Ayuda y estimula la afluencia anguin, y previene la formación de coágulos
- Gracias a su alto contenido de vitamina A, combate las infecciones y ayuda a reparar el tejido muscular
- Mejora la memoria y la memoria del cerebro es excelente para comer salmón si en su familia hay historia de la demencia de Alzheimer u otras enfermedades degenerativas que afectan al cerebro.
- se evita que el colesterol se adhiera a las paredes de los vasos sanguíneos.
Beneficios del salmón para la belleza
- Los beneficios del salmón incluyen propiedades antiinflamatorias que combaten el envejecimiento prematuro de la piel.
- Ácido alfa-linolénico que se encuentra en omega -3 reduce la flacidez y evita que la piel se seque. Esto permite una piel lisa y tensa.
- Permite la absorción de vitaminas C y E que ayudan a la regeneración de la piel, los músculos y el pelo.
- A través de sus propiedades , el salmón nos ayuda a combatir problemas de la piel como la rosácea, la psoriasis y el cáncer de piel.
- Reduce los efectos y el daño causado por los rayos del sol sobre la piel.
Lo mejor opciones para consumir salmón
Para aprovechar al máximo los beneficios del salmón, el más recomendado es cocinarlo de manera saludable: al vapor, a la parrilla o al horno.
Además, debe acompañarlo con una buena porción de
Si lo fríe, tal vez perderá algunas de sus propiedades y agregará grasas que no traerán beneficios o mejorarán su sabor.
Le daremos una receta para salmón que puedes preparar en casa. Es muy sencillo de preparar y su salud se lo agradecerá
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Salmón al horno con limón
Ingredientes aceite de
- 1 cucharada de oliva (16 g)
- Provence hierbas
- 1 filete de salmón
- 1 limón
- Salt (opcional)
Preparación
- Precalentar el horno a 200 ° C
- en una placa en el horno, vierta el aceite de oliva y las hierbas provenzales
- Limpie el salmón para asegurarse de que no contiene ningún borde y póngalo en el plato
- Corte el limón en rodajas un poco de espesor para que tengan un mejor sabor una vez que estén en el horno y esparcirlos sobre el salmón
- Coloque el plato en el horno y déjelo cocer de 10 a 20 minutos. No revise esta vez para el salmón no es demasiado seco. también puede controlar morder el salmón de cocina con un tenedor.
- una vez transcurrido el tiempo, retirar del horno y hay ¡listo para ser servido! Puedes acompañarlo con arroz o papas al horno y una buena ensalada verde.
Para comer salmón de una manera sana y deliciosa, basta con cocinarlo en el horno y acompañarlo con especias o hierbas Puedes variar las combinaciones para encontrar la que más te guste.
En vista de los muchos beneficios del salmón y su facilidad de preparación, ¡no tienes excusa para no incluirlo en tu dieta!
¡Su delicioso sabor y las razones que te dimos te han convencido seguramente!
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