5 Alternativas para evitar el azúcar en tu dieta
Pensar en vivir sin consumir azúcar causa agitación e incluso mal humor. es un ingrediente delicioso y el cuerpo lo pide. Sin embargo, los expertos en nutrición recomiendan optar por alternativas para evitar el azúcar en la dieta
Evitar el consumo de azúcar no significa renunciar a la dulzura. Hay recetas que permiten las personas pueden disfrutar deliciosos postres y dulces sin comer azúcar.
Azúcar: por qué evitarlo
Las investigaciones muestran que el consumo de azúcar refinada es responsable de varias enfermedades. Los más comunes son caries dentales, enfermedades cardíacas, debilitamiento del sistema inmunológico, obesidad. También se considera que promueve la dependencia del cáncer y la dopamina.
El cuerpo no necesita azúcar, lo que necesita es glucosa. Hay otros alimentos más saludables que se necesitan. alternativas para evitar el azúcar y proporcionar este nutriente.
La necesidad de azúcar que la persona suele experimentar es más un hábito que una necesidad real del cuerpo. por lo tanto, es posible generar hábitos que lleven al uso de alternativas para evitar el azúcar.
Alternativas para evitar el azúcar
Stevia
Es un edulcorante natural que ha sido popular últimamente La stevia es una planta cuyas hojas tienen un sabor dulce
Actualmente se encuentra en el mercado de polvo procesado con una apariencia similar a la del azúcar. Es conveniente utilizarlo como alternativa para evitar el azúcar en infusiones y postres.
Algunos de los beneficios que aporta al cuerpo son:
- Contribuye al control de la diabetes , regula Glucosa en la sangre
- Su acción diurética promueve la eliminación de toxinas
- Es un vasodilatador que ayuda a controlar la presión arterial
- No proporciona calorías, previene la obesidad
Miel de abeja
Es el edulcorante natural más antiguo Siempre ha estado muy presente en la vida del hombre
C 'es un producto muy popular actualmente . Se ha convertido en una de las mejores alternativas para evitar el azúcar y es adecuado para personas de todas las edades.
Está especialmente recomendado para niños y ancianos , ya que, además del edulcorante, tiene Propiedades nutricionales y medicinales
Ventajas de consumir miel:
- Proporciona energía rápidamente
- Tiene propiedades antibióticas y previene las infecciones . Por lo tanto, se usa con frecuencia para aliviar los resfriados y la tos.
- Tiene efectos curativos.
- Es un antioxidante.
- Proporciona vitaminas, especialmente las del complejo B.
- Es una fuente importante de minerales como sodio, magnesio, zinc
Jarabe de agave
Agave es una planta de la familia del aloe vera. De sus hojas carnosas sale un líquido espeso y pegajoso, el jarabe. Se ha puesto de moda y es muy recomendable.
Tiene un fuerte efecto edulcorante, por lo que es una alternativa interesante para evitar el azúcar.
También un alto índice de fructosa y baja en glucosa. La fructosa potencia los niveles de insulina en la sangre y, por lo tanto, es especialmente adecuada para diabéticos
Algunas de sus propiedades:
- Es un antiinflamatorio y antimicrobiano.
- Esto ayuda a mejorar el sistema inmune
- Ayuda a perder peso
- Es Reduce el colesterol
- Es efectos beneficiosos sobre la piel y previene su envejecimiento
Amasake
Es un edulcorante natural de Japón Se prepara con arroz, a través de un proceso de fermentación muy común en la cocina asiática Se produce una masa consistente y dulce que reemplaza al azúcar refinado en todo tipo de recetas
Tiene importantes nutrientes y efectos beneficiosos para el cuerpo , a saber:
- Fácilmente asimilable y digerido
- Proporciona una buena cantidad de fibra, lo que acelera el tránsito intestinal
- Contiene vitaminas B y enzimas básicas para el cuerpo
Panela para evitar la azúcar
Se obtiene evaporando el jugo de la caña de azúcar . Ningún refinado o producto químico está involucrado en su proceso. se comenzó a utilizar como una de las alternativas para evitar el azúcar
Entre sus propiedades, destaca:
- Produce un efecto de alta energía
- Proporciona vitaminas A, B, C, D y E.
- Es el edulcorante que tiene la mayor cantidad de minerales
Reducir el consumo de azúcar lleva mucho tiempo Cambiar los hábitos alimentarios puede comenzar eligiendo una de estas alternativas para evitar azúcar . Es importante evaluar la situación de salud y las posibilidades personales
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