4 Recetas saludables para las verduras rellenas
El consumo diario de verduras es una de las claves principales para estar sano y tener un peso equilibrado.
Si ya ha agotado todas sus ideas para incluir verduras en su dieta diaria, recetas de verduras llenos que presentaremos le encantará!
verduras rellenas son deliciosos y muy nutritiva forma de comer verduras, combinados con otros ingredientes igualmente saludables.
en efecto, estas recetas son muy bajos calorías, e ideal para el almuerzo o la cena.
Los pimientos rellenos
Esta receta de pimientos rellenos es muy saludable, ya que sustituye a la carne molida con pasta orzo.
Esta deliciosa combinación puede reducir la ingesta de grasas saturadas, mientras que proporciona a su cuerpo nutrientes importantes.
Calorías: 267
Ingredientes
- 1 paquete orzo pastas
- 3 tazas de rúcula
- 1/4 feta taza de queso
- a partir de aceite de oliva
- 4 pimientos pequeños reducen a la mitad sin semillas
Cómo preparar esta receta?
- establecer el horno a precalentar a 400 ° C, por su parte, poner la pasta orzo a cocer en agua con sal, siguiendo las indicaciones del paquete
- Cuando el orzo esté listo, escurra y vuelva a poner en la sartén con la rúcula, el queso feta, el aceite de oliva y un poco de sal y pimienta negra.
- Con la mezcla que acaba de obtener, coloque los pimientos que haya colocado anteriormente en una fuente para horno, cubiertos con papel de aluminio.
Colóquelos en el horno y sáquelos una vez que los pimientos estén puestos. muy tierna (aproximadamente 40 minutos de tiempo de cocción)
Batatas rellenas
Las papas contienen cantidades significativas de vitamina A, un elemento esencial para la salud de nuestro . Los ojos y la piel
Además, son ricas en potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento de nuestros sistemas nervioso y muscular, sino también la vitamina B6, que ayuda a combatir las enfermedades
Calorías .: 325
Ingredientes
- 2 patatas dulces medio
- ¾ de brócoli picado
- a partir de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Una pizca de pimienta roja molida
- 1 / 4 taza de mozzarella
¿Cómo preparar esta receta?
- Lave bien las papas y hiérvalas en agua sin pelarlas durante unos 25 minutos.
- Cuando estén cocidas, sáquelas del agua y déjelas reposar. 10 minutos
- Mientras tanto, lava y cocina el brócoli en agua con sal por unos 5 minutos
- Precalienta el horno a 200 ºC
- Corta una porción pequeña de la batata , para hacer un agujero en una buena parte de su largo, sin llegar a los extremos.
- Pon el trozo de papa cortada en un bol, córtalo, agrégalo al brócoli y al queso mozzarella. Sal y pimienta.
- Rellene cada papa con esta mezcla y espolvorear el queso rallado a asar a la parrilla.
Tomates rellenos con atún
Tomates rellenos con atún absolutamente le delicias, como son bajos en calorías y son una opción ideal para un almuerzo gourmet.
Ingredientes
- 6 tomates maduros
- 1 lata de filetes de atún
- 1/2 de cebolla, finamente picada
- mayonesa 1 caja pequeña
- alcaparras 1/4 taza
Cómo para preparar esta receta?
- Lave bien los tomates y desinféctelos con agua de vinagre. De esta manera, van a ser muy limpio y listo para comer.
- cortar la parte superior de cada tomate, y ser muy cuidadoso, extracto en esta pulpa sin dañar el tomate entero.
- En un bol, mezclar el atún con un poco de mayonesa y cebolla picada.
- A continuación, rellenar los tomates con esta mezcla y adornar con unas cuantas alcaparras.
El aguacate relleno
La aguacate es una fruta nutritiva y deliciosa, muy fácil de incluir en muchas recetas.
el aguacate relleno es una gran manera y saludable para comer, y permite disfrutar de las otras propiedades como ingredientes atún, tomates y diversas especias.
Ingredientes
- 2 madura
- 1 abogados atún medio
- 1/2 cebolla
- 1 huevo cocido
- 1 tomate
- Un puñado Las hojas frescas de cilantro
- El jugo de un limón
- 4 cucharadas de mayonesa (60g)
- 2 cucharadas de mostaza (20 g)
- sal y pimienta
Cómo preparar esta receta?
- En un recipiente, atún, tomate, cebolla y huevo cocido mezclar, que ha picado o cortado en trozos previamente.
- Cortar los aguacates por la mitad y retirar el núcleo.
- Con cuidado, quite un poco de la carne de aguacate y agréguela a la mezcla de atún
- Agregue la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y mezcle bien.
- termine, agregue un poco de cilantro, sal y pimienta, a su gusto.
Rellene los aguacates y sírvalos con ensalada.
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